Как работи храната
Година на издаване: | 2020 |
Език: | Български |
Корица: | Твърда |
Страници: | 256 |
Издател/Прозиводител: | Книгомания |
ISBN/Barcode: | 9786191952595 |
Код: | 0055.03706 |
Размери: | 0.93 kg ( 20 cm x 24 cm ) |
- Налично
35.90 лв.
Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо толкова хора се пазят от него?
Медиите са пълни с нови открития и полезни съвети какво да ядем и пием, но дали тези твърдения почиват на някаква научна основа?
С нагледни и разбираеми графики и изобилие от удивителни факти „Как работи храната“ разкрива целия процес – от производството на храна до това дали е полезна за вас.
- Япония консумира 10 л соев сос на човек годишно;
- Медът съдържа повече калории от захарта;
- 75% от обработваемата земя се използва за изхранване на добитък, не на хора;
- Прясната ябълка е 25% въздух;
- Яйцата не повишават холестерола;
- В някои плодови сокове има толкова захар, колкото в газираните напитки;
- В безкофеиновото кафе все пак има 3% кофеин;
- Изгаряме 35% от калориите в белтъчините по време на храносмилането;
- В касиса има четири пъти повече витамин С, отколкото в портокалите;
- Над 80% от хората в Източна Азия имат непоносимост към лактозата;
- Краставицата е 96% вода;
- Щурците са по-богати на белтъчини от телешкото месо.
Етикети:
Как работи храната