МЕНЮ
Количка

Изкуството на старата българска кухня

Изкуството на старата българска кухня
Изкуството на старата българска кухня
Изкуството на старата българска кухня
Изкуството на старата българска кухня
Изкуството на старата българска кухня
Автор: Елена Кръстева
Година на издаване: 2018
Език: Български
Корица: Твърда
Националност: Българска
Страници: 336
Издател/Производител: Лист
ISBN/Barcode: 9786197350289
Код: 0398.00438
Размери: 0.43 kg ( 13 cm x 20 cm )
  • Налично онлайн
   4.40  (22 ratings by Goodreads)
11.25 € (22.00 лв.)
Купи
НАЛИЧНОСТ КНИЖАРНИЦИ
„Конопида със сирене“, „Спаранги Louis XV“ или „Омелета с домати“ са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това.

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
Лош Добър
Тест за роботи